●第二弾●
11月12日（木）スタート★★★
『フォアグラハンバーガ』
『フォアグラハンバーグステーキ』
↑またしても『980円』という大サービス価格★
多くの方にフォアグラを味わっていただきたい♪というお店からのプレゼント商品です。
※ハンバーグを焼くのに20分程お時間を頂いておりますので、
お急ぎのお客様は事前にお電話でご注文いただければご用意してお待ちしております！
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Ｒama （ラマ）
東京都港区六本木5-9-16 GH六本木ビル1F
TEL：03-5414-3260
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●第一弾●
『フカヒレハンバーガ』
『フカヒレハンバーグステーキ』
↑●パテ･･･1/2パウンド（マックの通常ビーフパティの約５倍）
フカヒレを980円という価格でご提供いたします。
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六本木Rama「〆の一品」です！
ラーメン屋に負けない美味しさです
下記もう1品ご紹介
寒くなって参りましたので、坦々面・トムヤンフォーを食べて温まってください♪
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お待たせいたしました
Ramaランチが8月5日(水）～復活いたします
晴れの日はオープンテラスでも食べることが出来ますので
是非遊びに来てください♪
心よりお待ちしております
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梅雨もあけ夏本番！
六本木Ramaでは夏限定「ラッシー」を始めました
味はは5種類
マンゴー/イチゴ/桃/フランボワーズ/ブラッドオレンジ
※ブラッドオレンジは通常のオレンジと異なり、身が真っ赤なのが特徴です。
そんな色合いから、ブラッド（血）がつけられるようになりました。
味わいは通常のオレンジジュースよりもふくよかで、酸がしっかりとしており、
食事中に飲んでも嫌みにならない甘さです。
通常のオレンジの約2倍のビタミンCがあり、お肌などにも嬉しい果物です
夏の六本木の夜を、ラッシーで涼んでみてはいかがですか
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ずいぶんと遅くなってしまいましたが…
ワールドカップ開催の日 サッカー観戦に行ってきました！
店内はお客さんでいっぱいです。
まずは でも食べるもの食べないと！ 今 Ramaでは 豊後水道から直で鮮魚を仕入れています！ 産直なので仕入れ価格を抑え その分 量をたっぷりと 新鮮なものを提供しております。
本日の鮮魚三種盛りは 鯵、イサキ、鯖 です。 お醤油で食べるのもいいですが、オリーブオイルと岩塩で カルパッチョ風に食べるのもおすすめです！
試合が始まって 店内は かなり盛り上がっていました。 まず先制点は 日本！ 一気に盛り上がりまくりー
でも やはりご飯も食べたいので… 本日のおすすめより ラマ特製のホルモン炒め。
ピリ辛味噌味で 野菜もたっぷり♪ これは お酒がすすみますー
店内は 「あー」 とか 「オー」 とか 急に声が上がるので
気になって 振り返ってしまい なかなか食べ進まず…
そして この後 逆転されたことろで 私は早々退散しました。 結果負けてしまったみたいですが、店内の一体感は楽しくて また大きな試合ないかなァーって楽しみにしてます♪
皆様も お楽しみにしていてください！
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Rama上映
2010FIFAワールドカップサッカー・アジア地区最終予選
「日本 vs オーストラリア」
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6月17日(水曜日） PM７時００分～PM９時３０分
グループ1位突破を賭けた宿敵と最終決戦!
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10日に行われた
「日本 VS カタール」戦も大盛り上がりでした
ビール片手にサッカー!
美味しい料理とサッカー!!
料理写真は「じゃこと水菜の豆腐サラダ」と「トマトクリームのベーコンエッグスパゲッティ」
ボリューミーで大満足の2品ですよ
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Rama上映決定★☆★☆
2010FIFAワールドカップサッカー・アジア地区最終予選
「日本 vs ウズベキスタン」
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6月6日(土曜日） PM１０時５４分～翌１時２０分
巨大モニターで大いに盛り上がり、応援しましょう♪
是非遊びにいらして下さい♪♪
今後の予定
●６月１０日(水) PM７時～ 「日本vsカタール」
●６月１７日(水) PM７時～「日本vsオーストラリア」
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5月24日（日） １６時５８分～ 「 GPS5 女子だけLIVE！」
昼間から 3000円で 飲み放題！ 是非お越し下さい♪
詳しい情報は ↓
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晴天
本日はオープンテラスで食べることのできるramaランチをご紹介いたします
本日注文したメニューは
「日替わりパスタ・・・・900円」
前菜 （春雨サラダ）
スープ (クラムチャウダー)････具が沢山入っていてウメーーーー
パスタ (鶏挽肉とプチトマトのココナッツ入りスパゲティ)
プチデザート ＋ ドリンク
ココナツの甘い匂いが風と一緒に漂ってくる パスタは最高
ドリンクもお替りし放題なので、900円はかなりお得です!
(※一部飲み放題ではないメニューもございます。スタッフに確認してください!!)
天気の良い日はオープンテラスになり、
夜は巨大スクリーンでスポーツ観戦が楽しめます
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お待たせいたしました！！
rama待望の新メニュー「薬膳鍋」が本日（4月9日）から登場いたしました
30種の薬膳を長時間煮込み、旨み･成分を丹念に引き出しています。
タレを必要とせず、食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができるので、
天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果が有り、
「食べるだけで綺麗になる!!」最高の鍋と仕上がっています
●スープのこだわり●
「すっぽん」・・・血液をきれいにし体質を改善、健康を維持し美容に最適です☆
「朝鮮人参」・・・疲労回復、冷え性、脳梗塞の予防など、「薬用植物の王様!!」
30種の薬膳が入ったスープは朝鮮人参とすっぽんエキス入り！
絶対元気になれますよ♪
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身体の中から 健康になって頂きたい…
それで 料理長が 中華街に足を運んで薬膳を吟味し 研究に研究を重ねて やっと完成しました。
白と
赤。
具材はもちろん イベリコ豚のモツです。
煮えてくると 薬膳の香りがたちこめます。
こちらは 唐辛子が入った火鍋です。
辛いだけでなく 味に深みがあって スープを飲む手が止まりません…
スープが少なくなったら お足ししますので 声をかけて下さい！
スープだけでなく イベリコ豚のモツも味わって下さいね！
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前回 ご紹介しました 「イベリコ豚のモツ鍋」 に新たな試みが…
トマトモツ鍋です♪
ちょっと 写真は黄色っぽくなってしまいました。 イベリコ豚の脂の甘みに トマトの酸味が加わって とても複雑な味わいのスープに！ モツが割と こってりするので 酸味が効いているスープだと なんだかすっきりします。
追加で コラーゲンも♪
今はまだ さらなる美味しさを追求しているところですが、近日中にメニューに登場すると思いますので 楽しみにしていてください！
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ただのモツ鍋では ないんです！
「イベリコ豚」 なんです！！ 入手しにくいイベリコのモツを スペインから仕入ましたよー
せっかくの 良い素材は やっぱりシンプルなスープで♪ 鶏ガラをベースのシンプルなスープですが、イベリコモツから 美味しい出汁、 キャベツの甘み、 ニンニク・唐辛子… 変に手を加える必要がなく、 味わい深いスープが出来上がります♪
モツ鍋を待ちながら ビックジョッキの 生ビールを飲んでお待ち下さい… 本当に驚きの大きさなのですが、 なんと 780円！ 安すぎます…
モツの食欲をそそる匂いがたちこめます！
このきれいな色のモツ… 見た目からして 美味しい予感が♪
全く臭みがなく さすがイベリコの脂だなぁ、と うなってしまう とろけるモツです。 スルスルーっと口の中で溶けていき 残るのは プルプルっとした食感のモツ…
これは 今まで食べてきたモツ鍋とは 別物です！！！
具をしっかり楽しんだ後は 〆の麺ですね♪
今日は料理長が自ら 裏ワザメニューを作ってくれました。
スープのみのお鍋を火にかけ、麺を入れます。 汁気が無くなるまで 汁を麺に絡めます。 のびちゃうんじゃないか、と心配になりそうですが、使ってるのがチャンポンに使う太麺で のびるどころが プリっとふっくらした麺になるんです。
汁気が無くなった所で 黒ゴマをたっぷり入れ 混ぜ合わせますと…
不思議な美味しさの モツ味〆麺（？）の出来上がりです。
ちょっと モツ鍋でこってりした後に 何故かさっぱり頂けるのですよー。 モツ鍋の後は是非是非 やってみて下さいね♪
このモツ鍋が入ったお得コースが なんと3000円！ 詳細は後ほどご紹介致します！
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芋洗い坂の途中にあります こちら 「ラマ」
無国籍バーのような雰囲気ですが、実は お料理がとても美味しいんです！
店内は 手前はオープンなテーブル席ですが、奥は ゆったりのソファー席もあります。
こちらのシェフは フレンチ出身なんです！ だから カフェ飯かと思いきや かなり本格的なお料理が食べられますよ！
また、メキシコ料理、イタリアン、アジアン… いろんなジャンルのメニューがあります。
また、名物は このBIGビールジョッキ！！（850円）
飲みごたえ抜群です。
－ フォアグラのテリーヌ 1580円 －
洋酒の香りがフワッとする なめらかなフォアグラが たっぷり！
バケットにつけて食べれば ワインが欲しくなってしまいます…
さて、この頃 きゅうに寒くなりましたねー。 そんな時は やっぱりお鍋です！
－ 海鮮鍋 1580円 －
ブイヤベースのような 魚介がたっぷりの イタリアン鍋です。
魚介の旨味が溶け出したスープは なんともいえない味わい深さです。 是非 この冬にどうぞ♪
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