10●卯夢 (恵比寿)

ご来店&ご紹介 ありがとうございます!

ご来店頂き またブログ等にご紹介して下さったお客様のご紹介です。
本当にありがとうございます!

美味礼讃 様
http://mimiraisan.exblog.jp/11958515/

夜に来て頂きました。
ありがとうございます!

ひとりで会社開業・起業のすすめ
http://kaisyakaigyo.blog41.fc2.com/blog-entry-4.html

いつもご利用頂き、本当にありがとうございます!
また、お待ちしております!

東京アリス 様
http://ameblo.jp/alice-tokyo/entry-10122608333.html

軍鶏のコラーゲン鍋を召し上がって頂きました。
ありがとうございます!

KAGURA Memo 神楽坂探訪録 様
http://kaguramemo.exblog.jp/11576442/

御友人の方とのお食事でご利用して頂きました。
ありがとうございます!

いま恵比寿なの 様
http://onnanoko.imaebisu.com/2007/03/post_21.html

当店をご紹介して頂きました。
ありがとうございます!

cles::blog平常心是道 様
http://blog.cles.jp/item/3472

お仲間での飲み会にご利用頂きました。
ありがとうございます!

リフレッシュサロン Le Bonheur 様
http://lebonheur.hamazo.tv/e2631038.html

女子会で鮑の踊り焼きコースを召し上がって頂きました。
ありがとうございます!

●卯夢●

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベル恵比寿1F
TEL:03-3463-8030

-参考サイト-
ぐるなび 食べログ

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ご来店&ご紹介 ありがとうございます!

ご来店頂いたお客様に ブログで紹介して頂けるのは
本当に嬉しいです!

美容食スペシャリスト飯野耀子 様
ありがとうございます。

紹介して頂いた記事は → コチラ

これからも 宜しくお願い致します!

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●卯夢● ドラマで使われています!

同窓会~ラブアゲイン症候群」で 当店が使われています。

裏口の部分です!

是非、同窓会などの集まりに 当店を宜しくお願い致します!

宴会に最適なコースのご案内は こちら

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卯夢

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベル恵比寿1F
TEL:03-3463-8030

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●ご紹介ありがとうございます●

卯夢

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベル恵比寿1F
TEL:03-3463-8030

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とても嬉しい事に ご来店下さったお客様が当店をブログでご紹介下さいました♪

湘南からかよう社長のブログ
Mr.colorのTRICK SHOW
Utagei
どすこいスイーツ道場
笑う門には福来る
情報のメモ帳
目黒のおじさん
えき竜の人生”うま”グルメ
vitaminbox2 Xmassong
美味しゅうございました
翠の独り言
凛々日記


-参考サイト-
ぐるなび 食べログ

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卯夢 『〆の1品』

卯夢から、美味しい美味しい 『〆の1品』のご紹介です!

呑んだ後のラーメンの美味しさは格別です!

ラーメンだけ食べにきて頂いてもうなる美味しさですよ☆

是非ご賞味ください。

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卯夢 (ウム) 

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL:03-3483-8030

ぐるなび

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●卯夢● 「コラーゲンスタミナ軍鶏鍋」

前回はお魚料理をご紹介したので 今回は 「甲州軍鶏メニュー」をいくつか…

- 軍鶏ムネ肉の刺身 680円  - 

きれいなピンクの みずみずしい身は ぷりっとしていて鮮度の良さを実感できますね!梅肉と山葵正油で…

- 軍鶏の唐揚げ 1000円  -

卯夢に来たら必ず食べて欲しい一品
軍鶏ならではの弾力と、噛むごとに口の中に広がる肉汁
軍鶏本来の味を楽しむには一番かもしれません
単純だからこそ違いがハッキリ表れます!

- 地鶏の唐揚げ 尾張風  -

甘辛いタレを絡ませた 唐揚げは ビールに合う!合う! とついついおかわりしたくなる のん兵衛心をくすぐる味付けです♪

-コラーゲンスタミナ軍鶏鍋 1980円  -

ピリ辛チゲも コラーゲン鍋も どっちも気になる今日この頃… そんな訳で 一緒にしてみました! コラーゲンのコクは残しつつ ピリっと刺激的な辛さも加えつつ、一つで2倍美味しいお鍋です。

野菜もお肉もつくねもー、と具だくさん♪ 食べ終わる頃には 汗ばんでしまいます。 帰り道もポカポカですね!

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卯夢 (ウム) 

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL:03-3483-8030

ぐるなび

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●卯夢● 「河豚の唐揚げ」

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卯夢 (ウム) 

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL:03-3483-8030

ぐるなび

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●卯夢● 「自慢の鮮魚」

JR西口を出て 駒沢通りを渡ります。 ケンタッキーとウェンディーズの間の道を テクテク…

一つ目でも 二つ目の角でも どちらからでも 行けますが、お勧めは 一つめの角を左折♪

この光るサインが目印です♪

隠れ家の裏口みたいですよ♪

これは 葛飾北斎の肉筆画で お店の名前の由来にもなってるんです。

おすすめメニューです。

卯夢では 築地からと 三崎港からも産直で魚の仕入れを行っております。 なので魚の鮮度は抜群です! そして、この他に 甲州軍鶏を使ったメニューもありますので、オーダーを選ぶのが かなり大変ですねー

- 河豚(フグ)刺し  1260円 -

冬の王様 「河豚(フグ)」を もっと気軽に食べてほしい、というのがコンセプトでした。 国産のトラフグのみを使っています! 独特の歯応えがたまりません…

- 活〆 ホウボウ刺し  900円 -

ホウボウはこんな魚です。 可愛い顔をしています!(詳しくはコチラ

とても 歯応えがあり、さすが〆たばかり!と思わせる身の弾力でした。 卯夢は 水槽があるので、直前まで 魚を泳がしておけるのです。

- 河豚(フグ)の唐揚げ  1500円 -

とにかく 衣がジューシーで そして味付けが美味しいんです! 中からは プリっとした美しい白い身が… こればかりは 骨までしゃぶってしまいますよ!

- 銀鱈の西京焼き  780円 -

脂の乗った銀鱈の定番ですね! お酒がすすむ一品です。

- うちわ海老の海老味噌炒め  700円 -

これが またまた お酒に合う一品なんです♪ そして 「うちわ海老」とは 伊勢海老のような身の食感に、伊勢海老に勝るという身の甘さ… 地元では 伊勢海老より重宝されているようです! その味噌を使ったなんともいえない絶妙な美味しさは 思わず「おかわりー」と 叫んでしまいたくなります…

次回は 「甲州地鶏」をご紹介します♪

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卯夢 (ウム) 

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL:03-3483-8030

ぐるなび

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●卯夢● 「アン肝」

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卯夢 (ウム) 

東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL:03-3483-8030

ぐるなび

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