07●南州 (新橋)

●南洲● 「南洲会員募集中!」

南洲では 只今 会員様を募集中です。

会員特典としましては

①ワンドリンクサービス ※20時まで・金曜も可
②10%OFF ※宴会コース併用可・金曜も可
③15%OFF ※宴会コース併用可・月~木曜、土曜限定

ぐるなびクーポンは金曜日は不可となってます。
会員様には 金曜日もサービス致します!

↓こちらをクリックして頂き、用紙をプリントして
  記入してお持ち下さいませ。

是非 宜しくお願い致します♪

※ 事前にお電話で予約お願いします。
※ ご記入頂いた用紙を必ずご持参下さい。

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南洲 (ナンシュウ) 

東京都港区新橋2-9-1 青葉ビル2F

TEL:03-6699-0800

ぐるなび

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●南洲● 「鮑&伊勢海老のコース!」

鮑と伊勢海老と 飲み放題が入ったコースが
なんと 5500円♪

コースの内容をご紹介します!
細かい部分は その日のおすすめもあるので多少変わります。

まずは 先付け。

お造り。

これは 5500円コースに+500円で追加出来る牛肉メニューです。

鮑の踊り焼き。

伊勢海老の焼物。

筍と蛸の煮物。

キスと山菜の天婦羅。

ホタルイカの酢味噌和え。

炊き込みご飯。

お味噌汁。

香の物。

桜アイス。

途中から お腹が苦しくなるボリュームです!
鮑の踊り焼きは 場を盛り上げてくれますし
やっぱり焼き立てを 熱々で食べるのは 特別感があっていいと思います。

飲み放題付きで 5500円のこちらのコース、
いま 当店一押しです♪

是非宜しくお願い致します!

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南洲 (ナンシュウ) 

東京都港区新橋2-9-1 青葉ビル2F

TEL:03-6699-0800

ぐるなび

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●南洲● 「天然ブリしゃぶ!」

天然のブリしゃぶ!

この身の美しさ…
天然ならではの 上品な美味しさ♪

お得な宴会コースもございますので 忘年会は 是非当店で!

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南洲 (ナンシュウ) 

東京都港区新橋2-9-1 青葉ビル2F

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●南洲● 「土曜日限定コース」

忘年会シーズンに最適なコースのお知らせです。

↓単品のドリンクメニューですが、

種類が豊富なので宴会以外でのご来店も楽しんでいただけます

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●南洲● 「冬がやってきます!」

南洲の鍋メニューの撮影に行ってまいりました!!

鍋の撮影は、実際に火をつけて煮立たせながら撮影するので

匂いに負けそうになりますww

本日撮影したメニューは『ブリしゃぶ』と『軍鶏鍋』。

↑「ぶりしゃぶ」

1枚1枚が大きくて、色も盛り付けもとても綺麗なんです!

食べるのがもったいないですが、食欲をそそります。贅沢ですが最高の気分です♪

↑「軍鶏鍋」

良いにおい~~~~♪

丸い手前のお皿わかりますか?

コラーゲン玉なんです!!

鍋の中に直接入れて召し上がります。

コクが増して一層おいしく召し上がっていただけます!

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●南洲● 「春を感じるメニュー」

もうずいぶん暖かくなってきましたねー

なので 春らしいメニューご紹介します!

若竹煮。

筍は 甘みがあり ほっこりした食感です。 蕗や木の芽もより 春らしさをアップさせる名脇役です。

山菜の天麩羅。

ボリュームもたっぷりです。 この山菜特有の 苦味がたまりません!

桜アイス。

〆は きれいな桜色で。 

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●南州● 「国産牛霜降りしゃぶしゃぶコース 5000円」

霜降り牛のしゃぶしゃぶが コースでなんと 5000円ぽっきり! 驚きです。 牛しゃぶが嬉しいのはもちろんですが それまでに出てくるお料理が かなり沢山! ヒジョーにお得になっておりますよ♪

先付: タコと筍の木の芽味噌和え。

旬菜:料理長おすすめサラダ。

自家製の野菜チップや ハム、大根、トマトに レタス、コーン… かなり具沢山です。 香ばしい胡麻ドレッシングもたっぷりです。

刺身:天然鮮魚三種盛り合わせ。

焼物:鮭の玉素焼き、の所を 今日は仕入の関係で 「銀ダラ西京味噌焼き」で。

脂の乗った ふっくらと柔らかい銀ダラです。 お箸を入れると ホロリ、と身がほぐれます。

揚物:稚鮎天麩羅

春らしく ふきのとうも添えて。 鮎の苦味がなんともいえない美味しさです。

ここで やっとこ しゃぶしゃぶの始まりです。 ずいぶんと既に食べた感じがしますよねー。

もう お腹がいっぱい、なんて言ったら 死ぬほど後悔しますよー。 上を見上げて 息を整え、万全にして 味わいましょう♪

国産牛霜降りしゃぶしゃぶ。

ゴージャス! 一枚が大きくて なかなかに厚いお肉!

もちろん 野菜もたっぷり。 今 ぐるなびで予約して頂くと このずわい蟹がサービスで付きますので ご予約の際には ぐるなびを見た、とお伝えくださいね!

あのお肉に興奮しすぎたのか まだわく前に 蟹足を入れてしまった…の図。 蟹もしゃぶしゃぶしたかったのですが…

幸せすぎて 声が出ません…

食事:〆のうどん。

しゃぶしゃぶのスープって 牛肉の脂が溶けているので とても優しい甘さを感じます。 けっこう はまる味なんです。

甘味:くずもち (日によって変わります)。

これは かなり満足度の高いコースだと 自信を持ってお勧め出来ます。

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●南州● 「2月限定 銘柄豚のしゃぶしゃぶ 食べ比べコース」

豚しゃぶしゃぶの 食べ比べが出来て さらに嬉しい 飲み放題付き

6600円が 6000円に!

 【先 付】 ツブ貝と刺身こんにゃく

 【旬 菜】 料理長おすすめサラダ

 【刺 身】 天然鮮魚三種盛り合わせ

 【焼 物】 白身魚の西京味噌漬け焼き

 【 鍋 】 鹿児島産黒豚とイベリコ豚しゃぶしゃぶ
     (バラ・ロース・イベリコ豚)

 自慢の 胡麻ダレで 是非!

【食 事】 〆のラーメン

【甘 味】 季節のデザート

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●南州● 「貝刺し盛り合わせが…580円!」

私達のお店では 仕入担当者や料理長が 毎朝築地に仕入に行くのですが、 その日おすすめのものを安く仕入れて その分安く、量もたっぷりお出ししたいと考えています。

本日の目玉は…

貝刺し盛り合わせ ~ツブ貝&ホッキ貝~ 580円。 

貝刺しって 他のお店だと高いんですよねぇ… 確かに原価の高い食材ではありますが、日替わりでおすすめ品があるので 仲卸さんに その日のおすすめを入れてもらいます。

みずみずしく コリコリした食感の貝は 一度はまるとクセになります。 生きたまま仕入れるので 鮮度も抜群です♪

アン肝ポン酢。

こちらも 丁寧な下処理と 素材の良さを感じる 冬だけの美味しさですよねー。 最近は 安い居酒屋さんでもアン肝を見かけますが 臭みがあって けっこうつらいものもありますが、 南州のアン肝は 口の中でとろける様な まろやかなアン肝に仕上がっております。

是非 この冬のうちにお召し上がり下さいませ!

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●南州● 「【常陸牛】霜降りしゃぶしゃぶ」

この見事な霜降り牛をしゃぶしゃぶで…

南州」は個室もありますので プライベート空間で ゆったり【しゃぶしゃぶ】を♪

国産牛霜降りロースしゃぶしゃぶ 2980円

高級店並みの 立派なお肉をリーズナブルに お召し上がり下さい!

これが 秘伝の胡麻ダレです。 一度この美味しさを知ってしまうと 他の胡麻ダレでは物足りなくなってしまいますよ!

野菜もたっぷり。 白菜ではなく レタスなのがポイントです。 シャキシャキの食感が良いんですよ!

しゃぶしゃぶの開始ですー

すくいあげるのが 楽しみです♪

すく上げたら…

胡麻ダレに!

野菜もお忘れなく…

でも やっぱりお肉を…

胡麻ダレにー

本当に 幸せなひとときです。 

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